
Система автоматизации кондитерской и пекарни
Продажа на вес, учёт индивидуальных заказов, управление рецептурами и планирование производства. Специализированное решение для пекарен и кондитерских.
Особые сложности пекарен и кондитерских
У сегмента пекарен и кондитерских есть особые требования, которые не покрывает обычное ресторанное ПО.
Управление весовым товаром
Продажа на килограммы и граммы, сложное ценообразование и необходимость интеграции с весами.
Учёт индивидуальных заказов
Учёт по датам для тортов на день рождения, индивидуального печенья и заказов на мероприятия.
Планирование производства
Определение суточных объёмов производства, расчёт потребности в сырье и контроль списаний.
Учёт остатков в витрине и на складе
Раздельный учёт остатков в витрине и на складе, инвентаризация в конце дня и управление списанием порчи.
Решения для кондитерских и пекарен с robotPOS
Комплексные компоненты автоматизации, закрывающие все потребности пекарен и кондитерских.
Интеграция с весами
Вес товара автоматически передаётся в POS; гибкое ценообразование по килограммам, граммам или штукам.
Модуль индивидуальных заказов
Отслеживайте индивидуальные заказы с деталями, датами и статусом оплаты, с напоминаниями о дате выдачи.
Управление техкартами и производством
Стандартные техкарты, производственные задания и суточное планирование с автоматическим расчётом сырья.
Контроль склада и себестоимости
Ведите отдельный учёт остатков в витрине, на складе и по сырью с автоматическим списанием по техкартам.
Интеграция с кафе
Управляйте продажей из витрины кондитерской и посадочной зоной кафе в одной системе, с обслуживанием за столом и на вынос.
Отчётность и аналитика
Отчёты по продажам, себестоимости и прибыльности в разрезе товаров, анализ трендов по периодам и контроль результатов.
Конкретные результаты автоматизации пекарни
Повышайте эффективность и прибыльность с системой автоматизации пекарни robotPOS.

Скриншоты нашей системы




Часто задаваемые вопросы
Какой должна быть POS-система для кондитерской?
POS для кондитерской должна поддерживать весовую продажу, вести учёт по техкартам, управлять индивидуальными заказами и раздельно учитывать витрину и склад. robotPOS предлагает всё это специально для кондитерских и пекарен.
Как в POS реализована продажа весового товара?
Благодаря интеграции с весами robotPOS поддерживает продажу на килограммы и граммы. Как только товар кладут на весы, вес передаётся на экран POS и цена рассчитывается автоматически.
Можно ли вести учёт индивидуальных заказов (тортов на день рождения и т. п.)?
Да. Модуль индивидуальных заказов robotPOS позволяет отслеживать заказы с датами, деталями и данными об оплате, а по приближающимся срокам выдачи приходят автоматические напоминания.
Можно ли управлять кондитерской и кафе вместе?
Да. robotPOS в одной системе поддерживает и продажу из витрины кондитерской, и заказы в зале кафе. Обслуживание за столом, навынос и продажа из витрины ведутся на одной POS.
Можно ли планировать производство в пекарне?
Да. Модуль планирования производства robotPOS позволяет планировать суточные объёмы, автоматически рассчитывать потребность в сырье и вести учёт производства в цифровом виде.
Связанные решения


Управление складом и себестоимостью
Держите под контролем запасы сырья, полуфабрикатов и готовой продукции.
Подробная информация
Программа для ресторана
Все модули в одной панели: счета, склад, лояльность, отчётность.
Подробная информация
Система QR-меню
Цифровой каталог для витрины кондитерской; продвижение сезонных позиций.
Подробная информация
POS-система
Ресторанная касса, POS с фискальной интеграцией, обеденные карты, разные способы оплаты.
Подробная информацияГотовы оцифровать свою пекарню или кондитерскую?
Упростите продажу на вес, индивидуальные заказы и планирование производства с системой автоматизации пекарни robotPOS.
Почему robotPOS?
Самая простая, быстрая и надёжная система автоматизации и управления рестораном
Просто и удобно в использовании
Решения, которые подстраиваются под ваш рабочий процесс: удобные, быстро осваиваемые и надёжные на годы.
22 года опыта
С 2003 года мы создаём сквозные решения управления — от небольших заведений до сетей ресторанов и кафе с сотнями филиалов.
Специализированные решения
Мы занимаемся исключительно автоматизацией ресторанов и кафе и углубляем эту экспертизу каждый день.
Прогноз с помощью ИИ
aiR intelligence превращает данные о продажах в прогнозы и действия: обнаружение аномалий, прогноз спроса, интеллект меню и автоматический контроль задач.

Выбор ведущих брендов Турции — robotPOS
Что говорят наши клиенты
Мнения наших пользователей об опыте работы с robotPOS
"На этом пути, начатом в Анкаре в 1995 году, мы уже более 23 лет без остановки предлагаем нашим гостям качественную еду по доступным ценам. Благодаря почти 300 ресторанам в Турции и Азербайджане, наполненным ароматом вкуса, мастерам своего дела, качеству обслуживания и брендам в составе группы (HD İskender, HD Döner, Pidem и Makarnam) мы стали крупнейшей ресторанной сетью Турции с национальным капиталом!"
Hd Holding
"«В Kahve Dünyası мы уже три года с большим удовольствием используем robotPOS во всех магазинах в Турции и за рубежом, потому что это компания-разработчик решений, которая следит за новейшими технологическими разработками и быстро предлагает их клиентам."
Kahve Dünyası
"История бренда Köfteci Ramiz — это история двух осиротевших братьев, переселившихся из Македонии в Турцию в начале XIX века. Потеряв мать в младенчестве и лишившись отца, попавшего в плен в битве при Чанаккале, братья осели в эгейском районе Акхисар. Там они подавали жаренные на гриле котлеты по рецепту, освоенному в Македонии, вместе с особой лепёшкой из теста на живых дрожжах. Первую лавку они открыли в 1928 году в Акхисаре — крошечное заведение на четыре стола. После смерти Рамиза-уста в 1970 году четверо его сыновей продолжили дело, храня имя отца. В 2000 году они открыли второй филиал, снова в Акхисаре, на трассе Измир — Стамбул. Этот второй филиал стал трамплином, и в 2006 году открылся первый стамбульский филиал в Левент Чаршы. Сегодня бренд Köfteci Ramiz продолжает расти и насчитывает 150 филиалов в 31 провинции."
Köfteci Ramiz
"Всё началось с открытия. Наша курица, маринованная 12–14 часов в неповторимых соусах, рецепт которых мы храним в тайне, и в самых разных специях,"
Tavuk Dünyası
""
Esto Lahmacun
Опишите свои потребности сами — быстро получите предложение
Подобрать оптимальное решение для вашего бизнеса теперь очень просто. Определите потребности за несколько шагов и сразу получите персональное предложение.
- Определите потребность в оборудовании
- Опишите свои производственные точки
- Выберите интеграции с онлайн-платформами
- Быстро получите персональное предложение
robotPOS в цифрах
Мы ведём цифровую трансформацию предприятий питания
- 10+
- Стран обслуживания
- %100
- Отечественное ПО
- 4000+
- Действующих филиалов
- 80+
- Сетевых брендов
- 100+
- Человек в команде





